【柴田理恵さんの『親団子丼』作り方・レシピのまとめ】ヒルナンデス!「シンプルレシピ はいだしょうこ 」2018/6/18放送

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2018年6月18日放送の「ヒルナンデス」で紹介された 情報をチェックしました。

柴田理恵さんの『親団子丼』の作り方

材料

・たまご 2個(白身と黄身に分ける)
・鶏ひき肉 150g
・柚子胡椒 小さじ1
・片栗粉 大さじ1強 
・白出し 大さじ3
・お湯 300cc
 
・玉ねぎ 1/2(薄くスライス)
・ご飯
・三つ葉 適量

作り方
  1. 鶏ひき肉柚子胡椒・たまごの白身・片栗粉を入れて混ぜる
  2. フライパンに白だし・お湯を入れて強火で熱し、中火にしてから①を団子にして入れる
  3. ②に玉ねぎスライスを入れて煮る
  4. ご飯に③を盛り付け、三つ葉たまごの黄身を乗せて出来上がり

[記事公開日]2018/06/18