【レシピの女王 余った唐揚げで作る『親子丼』作り方・レシピのまとめ】ヒルナンデス!「シンプルレシピ はいだしょうこ 」2018/6/18放送

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2018年6月18日放送の「ヒルナンデス」で紹介された 情報をチェックしました。
大本紀子先生の余った唐揚げで作る『親子丼』を紹介

余った唐揚げで作る『親子丼』

材料

・溶き卵 3個分
・塩コショウ 適量
サラダ油 少々
・唐揚げ 8個(レンジで加熱する)
 
・めんつゆ 100cc(ストレート)
・みりん 大さじ1
・水溶き片栗粉 (片栗粉-小さじ1:水-大さじ1強)

作り方
  1. 溶き卵塩コショウをする
  2. フライパンにサラダ油を引き①を入れて半熟にする
  3. ご飯に②を乗せて唐揚げを乗せる
  4. フライパンにめんつゆ・みりん・水溶き片栗粉で餡を作る

[記事公開日]2018/06/18