2018年9月1日放送の「ヒルナンデス」で紹介された 情報をチェックしました。
レシピの女王 大本先生
レシピの女王 大本先生
ビビン麺風 豚しゃぶそうめんのレシピ
材料
・中華ドレッシング 大さじ3
・砂糖 大さじ1
・コチュジャン 大さじ1
・豚バラしゃぶしゃぶ用 120g
・そうめん 4束
・きゅうり 1/2本(ピーラーで切る)
・温泉卵
作り方
- タレはボウルに中華ドレッシング・砂糖・コチュジャンを混ぜる
- 鍋に豚バラしゃぶしゃぶ用・そうめんを一緒に入れて1分半茹で、一緒に流水で洗う
- ①に②を入れてしっかり混ぜる
- お皿に盛り付けきゅうり・温泉卵をトッピングをして完成
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!