【ダルマットの『焼きレモンの豚肉ソテー』の作り方・レシピのまとめ】ヒルナンデス!『大ヨコヤマクッキング』2018/9/13放送

2018年9月13日放送の「ヒルナンデス」で紹介された 情報をチェックしました。

焼きレモンの豚肉ソテー

材料

・レモン 2切れ
・グラニュー砂糖 フライパンで山を作る
 
・豚ロース肉 150g
・塩 少々
・大葉 2枚
・スライスレモン 2枚
・生ハム
・小麦粉 適量

・オリーブオイル
・バター

作り方
  1. 強火でレモンを焼き、山にした砂糖の上に載せる
  2. 袋に豚ロース肉を入れて叩き、で下味をつける
  3. ②にレモン・大葉・生ハムをサンドし、小麦粉をつけてフライパンで焼く

六本木駅「ダルマット 西麻布本店(DAL-MATTO)」


食べログ

DAL-MATTO(ダルマット)は食マニアを熱狂させるイタリアンとして、都会の中心にありながら、喧騒からは一歩隔った場所にて、ワインと共にイタリアンを召し上がって頂き、居心地の良い空間と、おくつろぎのひとときを提供できるレストランとして、皆さまに愛されて頂ければと思います。…

www.dal-matto.com

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住所 東京都港区西麻布1-10-8 第2大晃ビル B1F
電話 03-3470-9899

[記事公開日]2018/09/13

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