2018年10月18日放送の「ヒルナンデス」で紹介された 情報をチェックしました。
横山めぐみさんが登場

材料

・牛コマ切れ肉
・塩
•コショウ
・小麦粉
　
・玉ねぎ　半分　薄切り
・マッシュルーム　1個　薄切り
・トマトケチャップ
　　
・トマト缶　100g
・コンソメ　小さじ1／2
・醤油　小さじ1／2
・水　50ml

作り方

1. 牛コマ切れ肉に塩コショウ・小麦粉をまぶす
2. フライパンに玉ねぎ・マッシュルームを入れて塩（小さじ1／2）を入れて野菜を炒め、野菜をフライパンの端に寄せ、牛コマ切れ肉を炒める
3. ②のフライパンにトマトケチャップ・ウスターソースを入れて中火で2分酸味を飛ばす
4. トマト缶・コンソメ・醤油・水を入れて5分ほど煮込む