2018年10月18日放送の「ヒルナンデス」で紹介された 情報をチェックしました。
横山めぐみさんが登場
横山めぐみさんが登場
ハヤシライスの作り方
材料
・牛コマ切れ肉
・塩
•コショウ
・小麦粉
・玉ねぎ 半分 薄切り
・マッシュルーム 1個 薄切り
・トマトケチャップ
・トマト缶 100g
・コンソメ 小さじ1/2
・醤油 小さじ1/2
・水 50ml
作り方
- 牛コマ切れ肉に塩コショウ・小麦粉をまぶす
- フライパンに玉ねぎ・マッシュルームを入れて塩(小さじ1/2)を入れて野菜を炒め、野菜をフライパンの端に寄せ、牛コマ切れ肉を炒める
- ②のフライパンにトマトケチャップ・ウスターソースを入れて中火で2分酸味を飛ばす
- トマト缶・コンソメ・醤油・水を入れて5分ほど煮込む
[記事公開日]2018/10/18