2018年10月29日放送の「ヒルナンデス」で紹介された 情報をチェックしました。

材料

・わけぎ　2本（2〜3mmに小口切り）
・ごま油　大さじ1
・豚ひき肉　100g
・鰹節　5g
　
・温かいご飯　250g
・卵　1個
・醤油　大さじ1と1／2

作り方

1. フライパンにごま油を入れ、豚ひき肉を炒め、鰹節を入れる
2. 温かいご飯に卵を入れて混ぜる（軽く混ぜ、混ぜ過ぎない）
3. 鍋肌に醤油を回し入れ、わけぎを入れて完成