2019年3月26日放送の「ヒルナンデス 『魔法の漬けおきおかず』遠藤 香代子さんの漬けるだけレシピ」で紹介されたケチャップ+コーヒーで漬けるだけ『ハッシュドビーフ』の作り方・漬けるだけレシピ情報をチェックしました。
ケチャップ+コーヒーで漬けるだけ『ハッシュドビーフ』の作り方
材料
・ケチャップ 大さじ3
・醤油 大さじ1
・コンソメ 小さじ2
・砂糖 大さじ1
・コーヒー 200ml
・牛コマ 300g
・しめじ 1パック
・玉ねぎ 1/2個(スライス)
作り方
- 袋にケチャップ・醤油・コンソメ・砂糖・コーヒーを入れて混ぜ、牛コマ・玉ねぎ・しめじを入れて揉み込む
- フライパンに肉を入れて10分煮込むだけで完成
魔法の漬けおきおかず
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!