【ヒルナンデス!で紹介】銀座嘉禅 簗田シェフ『エビチリ風ジャガイモピザ』の作り方・レシピのまとめ 2019/4/11放送

画像はイメージです

2019年4月11日放送のヒルナンデスで紹介された 情報をチェックしました。

銀座嘉禅 簗田シェフ『エビチリ風ジャガイモピザ』の作り方

材料

ジャガイモ 3個
<エビチリソース>
・ケチャップ 大さじ4
・酢 大さじ1
・さとう 大さじ2
・塩 ひとつまみ
・水溶き片栗粉 (片栗粉小さじ1・水大さじ4)

・溶けるチーズ 適量
・小麦粉 大さじ1

作り方
  1. ジャガイモ1分 水で晒す
  2. エビチリソースを混ぜる
  3. フライパンでジャガイモを焼く
  4. 両面に焼き目がついたらエビチリソースをかける
  5. 溶けるチーズをかけて1分蒸す

銀座嘉禅 簗田シェフ 銀座駅「新広東菜 銀座 嘉禅(カントニーズ ギンザ カゼン)」


食べログ
レストラン予約[一休.comレストラン]

新広東菜 嘉禅 (カントニーズ カゼン) – 銀座/中華/広東料理 [一休.comレストラン]

香港から取り寄せた干し鮑、フカヒレなどの伝統的な広東料理に加え、今までの広東料理にない五感を刺激する料理の数々。「銀座 新広東菜 嘉禅」独自の先進的な味やプレゼンテーションと、シェフが自らお料理に合わせてセレクトした紹興酒やソムリエ厳選のワインと共に、多彩なお料理をお楽しみください。また、様々なシーンでご利用いただけるダイニングや、ビジネスのご接待やプライベートなお集まりに最適な個室、シェフの力強く繊細な調理風景をお楽しみいただけるシェフズテーブルもご用意しております。銀座 新広東菜 嘉禅の予約は一休.com レストラン。…

restaurant.ikyu.com

住所 東京都中央区銀座6-5-13 銀座美術館ビル 2F
電話 03-6264-5851

[記事公開日]2019/04/11