【ヒルナンデス!で紹介】銀座嘉禅 簗田シェフ『余った鶏皮で中華風 炊き込みご飯』の作り方・レシピのまとめ 2019/5/9放送

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2019年5月9日放送のヒルナンデス 銀座嘉禅 簗田シェフで紹介された 情報をチェックしました。

簗田シェフ『中華風 炊き込みご飯』の作り方

材料

・お米(御釜に二割少ない水で)
・塩
・コンソメ

・鶏皮
・生姜 スライス
・ねぎ(青い部分のみ)
 

作り方
  1. 御釜にお米・塩・コンソメを入れ、
    規定より二割少ない水を入れる (混ぜてダマをとる)
  2. フライパンに鶏皮・生姜・ねぎを炒める
  3. ①に炒めた具材を戻し入れて炊き上げる

銀座嘉禅 簗田シェフ 銀座駅「新広東菜 銀座 嘉禅(カントニーズ ギンザ カゼン)」


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新広東菜 嘉禅 (カントニーズ カゼン) – 銀座/中華/広東料理 [一休.comレストラン]

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住所 東京都中央区銀座6-5-13 銀座美術館ビル 2F
電話 03-6264-5851

[記事公開日]2019/05/09