【ヒルナンデス!で紹介 木金レシピ】小林先生のお弁当に最適 ウィンナー・卵・人参で『韓国風キンパ』の作り方のまとめ

画像はイメージです

2019年6月27日放送のヒルナンデス で紹介された 情報をチェックしました。

小林先生のお弁当に最適 ウィンナー・卵・人参で『韓国風キンパ』 

材料

ウィンナーソーセージ 
人参 1/3(50gを細切り) 
 大さじ1
・海苔 2枚
・ケチャップ 適量

<だし巻き卵の材料>
・卵 1個
・砂糖 小さじ1
・醤油 小さじ1
・水 大さじ1
・カツオ節 大さじ1
<キンパご飯の材料>
・ご飯 1合
・白炒りごま 大さじ1
・ごま油 大さじ1/2
・塩 小さじ1/3

作り方
  1. 人参を切り 酢をかけて3分加熱
  2. ソーセージを焼き目がつく位炒めて取り出す/li>
  3. 砂糖・醤油・水・カツオ節を混ぜてフライパンでスクランブルエッグ状にしてから折りたたむ
    (縦に半分・横に半分折りたたむ)
  4. キンパご飯の材料を混ぜる
  5. だし巻き卵細切りに、ウィンナーソーセージ縦に切る
  6. 巻き簾の代わりにラップを引いて海苔をひき、手にポリ袋を巻いて、海苔の真ん中に具材を載せるケチャップをかける

小林 まさみ先生のレシピ本 

毎日ラクする 頼れる主菜の作りおき

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おかずだね

[記事公開日]2019/06/27