【ヒルナンデス!】渋谷「魚力(うおりき)」の場所はどこ?『アジのなめろう』の作り方のポイントのまとめ『dancyu編集長・植野編集長』

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2019年6月28日放送のヒルナンデス dancyu編集長・植野編集長が教える“名店のアジ料理”で紹介された 渋谷「魚力(うおりき)」の場所はどこ?『アジのなめろう』情報をチェックしました。

あじなめろう定食 代々木公園駅「魚力(うおりき)」


食べログ
  • あじなめろう定食 1050円
  • は丁寧にとる
  • 家庭で鯵を叩く時は包丁の背で
  • タレは白味噌ベースににんにく醤油・酒を入れる
  • ねぎ・大葉を刻んで入れる
  • 鯵の鮮度はお尻が小さいと良い
Retty(レッティ)

魚力 (うおりき) (代々木公園/定食) – Retty

明治創業の魚屋直営の定食屋さん「魚力」。和やかで家庭的な雰囲気の中で、魚のプロが作る気取らない魚料理を楽しむ事ができます。刺身は絶品!そして、名物はサバの味噌煮。下ゆでから12時間も煮込んだサバは、骨までトロトロで、身は分厚く、脂ののりも絶妙で、人気ナンバーワン。…

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住所 東京都渋谷区神山町40-4
電話 03-3467-6709

[記事公開日]2019/06/28