【ヒルナンデス!】井澤由美子さんの火を使わない『トマトジュースの冷静味噌汁 冷汁』の作り方・レシピのまとめ『おかずになる具だくさんみそ汁』

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2019年7月16日放送のヒルナンデス『おかずになる具だくさんみそ汁』で紹介された情報をチェックしました。

井澤由美子さんの火を使わない『冷汁味噌汁』の作り方 

材料

・味噌 大さじ1.5〜2
・トマトジュース
・水なす 80g(塩もみする)
 
・セロリ 40g
・おろし生姜 小さじ1
・レモン 1/2個

・魚のすり身(さつま揚げなど) お好みで
・パクチー お好み

作り方
  1. 器に味噌・トマトジュースを入れて混ぜる
  2. セロリおろし生姜・レモンで揉み込みトッピング
  3. 魚のすり身をトースターで焼いてトッピングして完成

井澤由美子 体がよろこぶお漬物

[記事公開日]2019/07/16