【ヒルナンデス!】井澤由美子さんの『なすの浅漬けおかず味噌汁』の作り方・レシピのまとめ『おかずになる具だくさんみそ汁』

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2019年7月16日放送のヒルナンデス『おかずになる具だくさんみそ汁』で紹介された情報をチェックしました。

井澤由美子さんの『なすの浅漬けおかず味噌汁』の作り方

材料

・豚肉 150g
・人参 1/2
・なすの浅漬け 120g
・ミョウガ 4個
・生姜薄切り 4〜5枚
・市販の昆布だし 300cc
・味噌 大さじ1.5〜2

作り方
  1. 出汁の中に人参・生姜・豚肉・ミョウガを入れて火を付け、なすの浅漬け(汁も)を入れる
  2. アクをとり、味噌を入れて完成

井澤由美子 体がよろこぶお漬物

[記事公開日]2019/07/16