2019年11月5日放送のヒルナンデス ダイエット食品こうや豆腐の置き換えレシピ大公開で紹介された 情報をチェックしました。
カレー&唐揚げ&パンや麺に大変身
カレー&唐揚げ&パンや麺に大変身
高野豆腐『トマトグラタン』の置き換えレシピ
材料
・高野豆腐(カット) 10枚
・黄色パプリカ 1本(小さく切る)
・玉ねぎ 1/4(小さく切る)
・薄切りエリンギ 1本(小さく切る)
・ピザ用チーズ 30g
<トマトソースの材料>
・カットトマト缶 1/2缶
・水 大さじ2
・塩 小さじ1/3
・コショウ 少々
・オリーブオイル 小さじ1
作り方
- トマトソースの材料を混ぜる
- 耐熱皿に高野豆腐・黄色パプリカ・玉ねぎ・薄切りエリンギを耐熱皿に入れてトマトソースをかけてふんわりラップをかけて600wで7分加熱
- ピザチーズをかけてオーブンで焼き目がつくまで焼きあげて完成
井原 裕子さんの著書
10分で2品! やせる糖質オフレシピ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!