【ヒルナンデス! 小鍋レシピ】浜内千波 牛乳で作る『ヒラタケの豚骨風小鍋』のレシピ・作り方のまとめ 2020/1/16放送

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2020年1月16日放送のヒルナンデスで紹介された 情報をチェックしました。

牛乳で作る『ヒラタケの豚骨風小鍋』のレシピ

材料

・鳥もも肉 150g
・塩 少々
・コショウ 少々
・酢 小さじ1
・牛乳 200cc
・醤油 大さじ1強
・水 100cc
・ヒラタケ 100g

作り方
  1. 鳥もも肉を一口大に
  2. 塩胡椒で下味をつけお酢で揉み込む
  3. 牛乳・水・醤油を鍋に入れ、鳥もも肉・ヒラタケを入れて人煮立ちで完成

浜内千波先生の著書 薬膳ひとり鍋

まいにち小鍋

[記事公開日]2020/01/16