【ヒルナンデス! 鬼怒川】日光舞茸のかも鍋・鮎『船場亭』のお店・メニューを紹介『友近・藤井隆』 2020/2/13放送

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2020年2月13日放送のヒルナンデス 『友近&藤井隆の冬の日光旅』で紹介された鍋・鮎『船場亭』のお店情報をチェックしました。

鮎料理・日光舞茸のかも鍋 「船場亭」


食べログ
  • 日光舞茸のかも鍋
  • 鮎の塩焼き 2尾 800円
  • 国産の鴨肉・日光舞茸の鍋
  • しょうゆベースにカツオ・鶏ガラだしを加えた自家製のスープ
Retty(レッティ)

船場亭 (ふなばてい) (日光/魚介・海鮮料理) – Retty

日光市大渡にある、あゆの塩焼き・田舎料理が食べられるお店。古民家の店内には囲炉裏があり、雰囲気がよくてくつろげる。川沿いのテラス席も気持ちがいい。「鮎の塩焼き」は1人前2匹で700円とリーズナブル。「鮎の唐揚げ」に、「子持ち鮎」も卵がたっぷりで食べごたえのある逸品。「舞茸天ぷら」、「手打ち蕎麦」もお勧めで「川エビの唐揚げ」、「味噌田楽」、「鮎の釜飯」も美味しいと大人気。「しし鍋」も楽しめて、イノシシのお肉の赤身は臭みがなく、歯ごたえがあって美味しい。ニンニクが効いた味噌味で野菜がたっぷり、お出汁が美味しくていくらでも食べられる。…

retty.me

ホームページ

日光・鬼怒川観光名物、大渡やなと田舎料理の『船場亭』公式ホームページ

栃木県日光市大渡、清流鬼怒川の畔にある大渡やな『船場亭』は風情ある葺き屋根の田舎料理のお店です。…

住所 栃木県日光市大渡1057
電話 0288-21-8933

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!