【ヒルナンデス! 漬け置きレシピ】『ハッシュドビーフの漬けダレ』の作り方・レシピのまとめ『遠藤香代子 』

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2020年4月7日放送のヒルナンデスで紹介された情報をチェックしました。

『ハッシュドビーフの漬けダレ』の作り方

材料

・ケチャップ 大さじ3
・醤油 大さじ1
・コンソメ 小さじ2
・佐藤 大さじ1
・コーヒー 200ml
 
・牛コマ肉 300g
・玉ねぎ 1/2個(スライスする)
・しめじ 1パック

作り方
  1. ケチャップ・醤油・コンソメ・砂糖・コーヒーを混ぜる
  2. 牛コマ肉・玉ねぎ・しめじを袋に入れて揉み込み漬けおく
  3. 漬けダレごと中火で10分煮込んで完成

遠藤香代子 『遠藤香代子の漬けおき入門』

[記事公開日]2020/04/07