2020年7月13日放送のヒルナンデスで紹介された料理研究家リュウジ 情報をチェックしました。
この記事の目次
料理研究家リュウジ『低糖質ユッケ』のレシピ
材料
・アボカド 1個
・卵黄 1個
・焼肉のタレ 大さじ1/2
・ごま油 大さじ1/2
・味噌 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・旨味調味料 1つまみ
・万能ネギ 適量
・白いりごま 適量
・ラー油 適量
作り方
- ボウルに焼肉のたれ・ごま油・味噌・旨味調味料・砂糖を混ぜる
- アボカドを半分にきり、薄切りにスライスする
- 1のタレにアボカドを入れる
- お皿に盛り付けて卵黄・ごま・ネギをトッピングし、ラー油をかけて完成
リュウジさんのYouTube
料理研究家リュウジのバズレシピ – YouTube料理研究家リュウジのバズレシピ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!