【ヒルナンデス!】チキンラーメンで『油鍋』のレシピ・料理研究家 リュウジ が紹介

画像はイメージです

2020年12月21日放送のヒルナンデスで紹介されたチキンラーメンで『油鍋』のレシピ・作り方情報をチェックしました。

チキンラーメンで『油鍋』のレシピ 

材料

チキンラーメン 1袋
ニンニク 2かけ
ゴマ油 大さじ2
白菜 250g
鶏モモ肉 150g
日本酒・水 各100cc
塩・いりゴマ・万能ネギ 各適量

作り方
  • 白菜をざく切りにして鍋に入れる
  • 鶏もも肉・水・日本酒を鍋に入れて中火で15分煮込む
  • チキンラーメンを入れる
  • フライパンにごま油・スライスニンニクを狐色になるまで炒める
  • ニンニクをチキンラーメンの卵ポケットに入れる
  • いりごま・万能ネギをかける

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