2020年12月21日放送のヒルナンデス 料理研究家 リュウジで紹介された『年越しそば』のレシピ・作り方情報をチェックしました。
『年越しそば』のレシピ
材料
・そば乾麺 100g
・ほうじ茶（ペットボトル） 300cc
・白だし 大さじ2
・塩 適量
・天かす 適量
・青ネギ 適量
・七味唐辛子 （お好み）
作り方
- ほうじ茶・白だし・塩を鍋に入れる
- ①を火にかける
- 蕎麦を茹でる
- ②のつゆをかけ、天かす・ネギなどの薬味をかけて完成
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料理研究家リュウジのバズレシピ – YouTube料理研究家リュウジのバズレシピ
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