2021年1月4日放送のヒルナンデス　『お餅使い切りレシピ』で紹介された『豚玉もち』のレシピ情報をチェックしました。

材料

切り餅　2個
豚バラ肉　50g

＜ソース＞
・中濃ソース　小さじ1と1/2
・ケチャップ　小さじ1と1/2
・白だし　小さじ1/2
・砂糖　ひとつまみ

・紅生姜　適量
・かつお節　適量
・マヨネーズ　適量
・青のり　適量

作り方

• 豚バラ肉を切り餅に巻く
• フライパンで①を焼く（蓋をして蒸し焼きに）
• 焼き目がついたら裏返す（蓋をして蒸し焼きに）
• 真ん中を押して柔らかくなっていたら焼き上がり
• ソースの材料を混ぜる
• 焼き上がったらソースをかける
• お好みでマヨネーズ、カツオ節、青海苔、紅生姜を追加

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