2021年1月25日放送のヒルナンデスで紹介されたコウケンテツさんパンレシピ1位 『トルコ風エスニックサバサンド』のレシピ・作り方情報。
この記事の目次
コウケンテツさんの『エスニックサバサンド』
材料
サバ缶 1/2缶
塩 少々
カレー粉 小さじ1
ヨーグルト 大さじ2
レモン汁 大さじ1
きゅうり 1/2本
トマト 2切れ
玉ねぎ 1/4個
レタス 2~3枚
オリーブオイル 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
粒マスタード 小さじ2
作り方
- 食パンはあらかじめこんがり焼いておく
- オリーブオイルを熱する
- オリーブオイルでサバを焼く
- カレー粉とヨーグルトを入れる
- 焼き上がったらレモン汁をかける
- 食パンにマヨネーズと粒マスタードをぬる
野菜の水分が染み込むのを防ぐ - レタス・きゅうりトマト、玉ねぎ・スライスと先ほど焼いたサバをパンに挟む
- ラップに包んでから包丁で切る
- 3
- 5
- 1
コウケンテツさんの著書
コウケンテツのだけ弁
コウケンテツのおやつめし
保存版 僕が家族に作りたい 毎日の家ごはん
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
