【ヒルナンデス】トルコ風『エスニックサバサンド』コウケンテツさんの食パンレシピ・作り方を紹介『秦基博』

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2021年1月25日放送のヒルナンデスで紹介されたコウケンテツさんパンレシピ1位 『トルコ風エスニックサバサンド』のレシピ・作り方情報。

コウケンテツさんの『エスニックサバサンド』

材料

サバ缶 1/2缶
塩 少々
カレー粉 小さじ1
ヨーグルト 大さじ2
レモン汁 大さじ1
きゅうり 1/2本
トマト 2切れ
玉ねぎ 1/4個
レタス 2~3枚
オリーブオイル 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
粒マスタード 小さじ2

作り方
  • 食パンはあらかじめこんがり焼いておく
  • オリーブオイルを熱する
  • オリーブオイルでサバを焼く
  • カレー粉ヨーグルトを入れる
  • 焼き上がったらレモン汁をかける
  • 食パンにマヨネーズ粒マスタードをぬる
    野菜の水分が染み込むのを防ぐ
  • レタス・きゅうりトマト、玉ねぎ・スライスと先ほど焼いたサバをパンに挟む
  • ラップに包んでから包丁で切る
  • 3
  • 5
  • 1

コウケンテツさんの著書

コウケンテツのだけ弁

コウケンテツのおやつめし

保存版 僕が家族に作りたい 毎日の家ごはん

[記事公開日]