2021年2月2日放送のヒルナンデスで紹介された駒大陸上部 アボカドで『シーフードピラフ』のレシピ・作り方情報。
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駒大陸上部 アボカドで『シーフードピラフ』のレシピ
材料
ごはん 2杯分
たこ 120g
むきエビ 100g
アボカド 1個
玉ねぎ 2分の1個
バター 大さじ1
顆粒コンソメ 1本
塩胡椒 少々
ブラックペッパー 少々
作り方
- タコとエビを一口大にカット
- 玉ねぎをみじん切り
- 玉ねぎはパターと一緒に色がつくまで炒める
- タコとエビを遅らせて入れて炒める
- ご飯を入れる
- コンソメ・塩・胡椒で味を整える
- アボカドを追加する
2回に分けて入れる
1回目はとろみ
2回目は食感を出す - ブラックペッパーで仕上げて完成!
- 5
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- 2
駒大陸上部の勝負めし
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!