2021年2月8日放送のヒルナンデスで紹介された『フライド大根』料理研究家リュウジのレシピ・作り方情報。
この記事の目次
フライド大根
材料
大根 100g
コンソメ 小さじ1
片栗粉 大さじ2
揚げ油 適量
黒コショウ（好みで） 適量
作り方
- 大根を拍子切り（1x7cm）に切る
- 顆粒コンソメをまぶす
- 片栗粉をまぶす
- 強めの中火の揚げ油で揚げる
- お好みで黒胡椒をふって完成
- 3
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！