【ヒルナンデス】新玉ねぎ『オニオンスープ』料理研究家リュウジのレシピ・作り方を紹介

画像はイメージです

2021年3月8日放送のヒルナンデスで紹介された料理研究家リュウジのレシピ・作り方情報。

新玉ねぎ『オニオンスープ』料理研究家リュウジのレシピ 

材料

タマネギ 1個230g

粉チーズ 適量
粗びき黒コショウ 適量

<スープの材料>
酒 大さじ1
バター 10g
顆粒コンソメ 小さじ1と2/3
しょうゆ 小さじ1弱
おろしニンニク 1/2かけ分
水 140cc

作り方
  • 玉ねぎを薄切りにする
  • 耐熱容器に玉ねぎをいれる
  • スープの材料の調味料をいれる
  • 600wで11分チンする
  • 粉チーズ・黒コショウをかけて完成
  • 5
  • 20
  • 1

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