【ヒルナンデス】『冷凍ブロッコリーの卵がゆ』料理研究家リュウジのレシピ・作り方を紹介

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2021年4月12日放送のヒルナンデス 料理研究家リュウジで紹介された『冷凍ブロッコリーの卵がゆ』レシピ・作り方情報。

料理研究家リュウジ 『冷凍ブロッコリーの卵がゆ』

材料

冷凍ブロッコリー 1袋(140g)
水 240㏄
白だし 大さじ2         
片栗粉 小さじ2
卵 1個

作り方
  • 冷凍ブロッコリーを細かく刻む
    米粒ほどの大きさになるまで刻む
  • 水・白だしを入れて火にかける
    そんなに茹でなくても大丈夫
  • 片栗粉(小さじ2)を(小さじ4)で溶いたものを入れとろみをつける
    よく混ぜる
  • 溶き卵を入れて完成
    やさしく混ぜ合わせる
  • 5
  • 20
  • 1

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