【ヒルナンデス】IKKO『うま辛プデチゲ』のレシピ・作り方を紹介

画像はイメージです。

2021年4月26日放送のヒルナンデスで紹介されたIKKO『うま辛プデチゲ』の・作り方情報。

IKKO『うま辛プデチゲ』のレシピ 

材料

豚バラ薄切り肉 100g
ニラ 2束
玉ねぎ 1個
卵 3個
ランチョンミート 1個
ウインナー 5本
キムチ 200g
溶けるチーズ 200g
韓国餅 60g
辛ラーメン 2袋

<出汁>
水 1L
万能中華スープの素 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1

作り方
  • 準備
    玉ねぎ 薄めにスライス
    豚肉 5cmに切る
    ニラ 5cmに切る
    ランチョンミート 半分に切り薄く切る
    ソーセージは斜め切り
    出汁 水・万能中華スープの素・鶏ガラスープの素を入れて出汁をとる
  • 鍋にを入れ出汁を作る
  • 鍋に玉ねぎ・豚肉・ランチョンミート・ソーセージを入れる
  • 中央にキムチ、韓国餅(切り餅でもOK)を乗せ出汁を入れ煮込む
  • グツグツしだしたら割った辛ラーメン、付属のかやく、付属の粉末スープを入れ、キムチ、周りにニラ、チーズを入れ一煮立ちさせる
    辛ラーメンは半分に割る
  • 最後に中央にを入れたら完成
  • 5
  • 20
  • 2

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!