2021年5月6日放送のヒルナンデスで紹介された『丸ごとしいたけステーキ』印度カリー子の作り方情報をチェックしました。
この記事の目次
『丸ごとしいたけステーキ』印度カリー子の作り方
材料
しいたけ 4枚
塩 小さじ1/4
クミン 小さじ1/4
粉チーズ 小さじ1
作り方
- 準備
シイタケ 軸の部分を切る - シイタケを火をつける前のフライパンに並べ、塩・クミンをふりかけ、軽く混ぜる
- 油をひき、火をつけ、フライパンが温まったらフタをして弱火で約6分蒸し焼きにする
- ひっくり返してフタをし、さらに約2分蒸し焼きにする
- 火を止めて粉チーズをまぶして完成
- 5
- 20
- 2
印度カリー子さんの著書
私でもスパイスカレー作れました!
ひとりぶんのスパイスカレー
心とからだを元気にする お助けスパイスカレー
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！