2021年5月19日放送のヒルナンデス『ベストな調理法徹底討論 豚肉』で紹介された家政婦マコさんのトースターで『トンテキと玉ねぎマリネ』レシピ情報。
出演：和牛（水田信二・川西賢志郎）・香音・水島弘史・嘉禅 簗田圭・mako・渥美まゆ美
出演：和牛（水田信二・川西賢志郎）・香音・水島弘史・嘉禅 簗田圭・mako・渥美まゆ美
この記事の目次
- 同日に紹介
家政婦マコさん トースターで『トンテキと玉ねぎマリネ』のレシピ
材料
豚ロース厚切り肉 2枚200g
玉ねぎ 1/2個 （約100g）
焼肉のタレ 大さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
寿司酢 大さじ1
作り方
- 準備
玉ねぎ くし型に切る - 豚肉に筋にハサミで3箇所程度切り込みを入れ、ポリ袋に焼肉のタレ・オイスターソースとともに入れてよく揉み込む
- トースターの天板に肉・玉ねぎをのせ、1000Wで10分程度、肉に火が通るまで焼く
肉に箸を刺して出てくる汁が透明であればOK - 天板の上で玉ねぎ・寿司酢を和える
- 5
- 20
- 1
家政婦マコさんの著書
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！