2021年5月28日放送のヒルナンデスで紹介された沖縄居酒屋のキッチンカー『琉球キッチン こだま』のお店情報。
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沖縄居酒屋のキッチンカー『琉球キッチン こだま』のお店
- 沖縄居酒屋のキッチンカー
- ソーキそばが名物
最新情報・出店スケジュール Instagram
NHK Worldで取材
Food Trucking the Blues Away: Mobile Dining Innovator – Ishizawa Masayoshi
COVID-19 has hit restaurants hard. Faced with steady running costs despite low sales, some are turning to kitchen cars as a solution. Ishizawa Masayoshi runs a service uniting some 900 independent food truck operators. For a small commission, he matches them with unused patches at office buildings, switching up the selection to give local workers a constantly changing choice of exotic lunch options. As the pandemic runs on, coverage has also expanded to residential areas and medical facilities.…
小岩駅「沖縄料理 居酒や こだま（オキナワリョウリイザカヤコダマ）」
| 住所 | 東京都江戸川区南小岩7-27-16 桂昇南小岩ビル 2F |
|---|---|
| 電話 | 03-5668-2098 |
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！