【ヒルナンデス】『オムレツパスタ』料理研究家リュウジのレシピ・作り方を紹介『冷凍食品アレンジレシピ・佐藤大樹』

材料

冷凍ミートソーススパゲティ　1皿
卵　2個
コンソメ　小さじ2/3
胡椒　適量
オリーブオイル　大さじ1

作り方

• 冷凍スパゲティミートソースを温める
• スパゲティミートソースに卵を加え、コンソメ・胡椒を加えよく混ぜる
• フライパンにオリーブオイルを熱し、フライパンのふちに半月型になるように1を入れる
• 片面をじっくり揚げ焼きする（中火~弱火）
• ひっくり返したら30秒ほど焼く
• お皿にひっくり返して盛り付ける
• 好みで粉チーズ・パセリなどをかけたら完成

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• 10
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