【ヒルナンデス】『タンドリーチキン』阿佐ヶ谷バードランド千野シェフのレシピ・作り方『鶏もも肉アレンジ』

画像はイメージです

2021年7月13日放送のヒルナンデスで紹介されたバードランド千野シェフの『タンドリーチキン』情報。

バードランド千野シェフの『タンドリーチキン』 

材料

鶏もも肉(5cmくらいにカット)1枚

<合わせ調味料>
プレーンヨーグルト 50g
カレー粉 小さじ2
レモン汁 小さじ1・1/2
サラダ油 小さじ1・1/2
おろしニンニク 1片
おろしショウガ 小さじ1/2
みりん 小さじ1/2
塩 小さじ1/2

作り方
  • カットした鶏もも肉をポリ袋に入れ、合わせ調味料を混ぜ合わせて、2時間寝かせる
  • 皮目を上にして天板にのせ、220℃のオーブンで20分焼く
  • 5
  • 20
  • 1

奥久慈軍鶏 阿佐ケ谷駅「阿佐ヶ谷バードランド」


食べログ

ホームページ

asagaya-bird-land

地鶏焼鳥とワイン

地鶏焼鳥とワインのマリアージュを楽しめるおしゃれな空間。コース料理あり。野菜にもこだわっています。中央線沿線のJR阿佐ヶ谷駅徒歩2分。…

www.asagaya-bird-land.com

住所 東京都杉並区阿佐谷南3-37-9 パールアサガヤ 1F
電話 03-3392-8941

[記事公開日]