2021年11月5日放送のヒルナンデス 横浜高校元寮母の栄養満点料理で紹介された管理栄養士 渡邊元美さんの『カレー風味のおかずおでん』のレシピ情報。
この記事の目次
渡邊元美さんの『カレー風味のおかずおでん』のレシピ
材料
豚バラ肉 2枚
ウインナー 1本
鶏手羽元 1本
焼きちくわ 1/2本
好きな練り物 2品
(今回はさつま揚げと鰯のつみれを使用)
油揚げ 1/2枚
ごはん 50g
冷凍シーフードミックス 30g
固形チーズ 半分(約8g)
ゆで卵 1個
ミニトマト 3個
いんげん 4〜本
大根(下ゆでしたもの) 100g
水 500mlほど
おでんのつゆの素 約10g
カレー粉 大さじ1
作り方
- 準備
インゲン さっと湯通し
ミニトマト 湯むきする
豚バラ肉 塩・コショウをして巻き竹串にさす
油揚げ 中を開いてごはん・チーズ・冷凍シーフードミックスを入れて楊枝でとめる - 鍋の中に、水・おでんのつゆの素を入れる
- 大根・ゆで卵を入れて煮込む
- 練り物を湯通しする
- 鍋の中にトマト・インゲン以外の具を入れて30分ほど煮込み、アクを取る
- トマト・インゲンを入れ2~3分煮て出来上がり
- 5
- 60
- 1
『ヒルナンデス』の最新レシピ
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2024年11月11日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、さつまいも使い切り『簡単鬼まんじゅう』レシピ・作り方。
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さつまいも・
ホットケーキミックス・
砂糖・
水・
...
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さつまいも味噌汁
2024年11月11日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、『さつまいも味噌汁』のレシピ・作り方。
さつまいもが加わることでほんのりとした甘みが引き立ち、ホッとする味わいに仕上がります。ダシと味噌の風味がさつまいもの自然な甘みを引き立て、特に秋冬の季節にぴったりの一品です。
さつまいも・
大根・
しめじ・
だし汁・
みそ・
青ねぎ・
...
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いも餅チーズ
2024年11月11日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、さつまいも使い切り『いも餅チーズ』レシピ・作り方。
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さつまいも・
片栗粉・
豆乳・
チーズ・
バター・
はちみつ・
...
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さつまいものレモン煮
2024年11月11日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、渡辺美奈代さんの作り置きレシピ『さつまいものレモン煮』のレシピ・作り方。
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さつまいも・
砂糖・
レモン・
水・
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スイートポテト
2024年11月11日放送の【ヒルナンデス】で紹介されたレシピ・作り方情報。
スイートポテトは、さつまいもとクリームチーズが絶妙なバランスで絡み合い、口の中でとろけるような食感が楽しめる一品です。砂糖の優しい甘さとクリームチーズのまろやかさが特徴で、デザートとしてもおやつとしてもぴったりです。手軽に作れるので、子どもと一緒に楽しみながら作るのもおすすめです。
さつまいも・
砂糖・
クリームチーズ・
卵黄・
バニラアイス・
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!