【ヒルナンデス】ほうれん草で『ポパイサラダ』リュウジのレシピ・作り方を紹介

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2021年11月29日放送のヒルナンデスで紹介されたリュウジの『ポパイサラダ』レシピ・作り方情報。

リュウジの『ポパイサラダ』レシピ 

材料

ほうれん草  120g(約半袋分)
ベーコン 40g
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ2
コンソメ 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
コショウ 適量 
レモン汁 小さじ1
ピーナツ 適量

作り方
  • 準備
    ほうれん草 3〜4cm幅に切る
    にんにく みじん切り
    ベーコン 細切り
  • ほうれん草をザルに入れ水の入ったボウルに約20分浸ける
    エグみを抜く
  • 浸けたほうれん草をもみ込みながら水気をよく切る
  • ドレッシングはフライパンにオリーブオイル・にんにく、ベーコンを入れて炒める(弱中火
  • ボウル具材を移し、ドレッシング・コンソメ・塩・コショウ・レモン汁を入れて混ぜ、仕上げにピーナツをかけたら完成
  • 30
  • 10
  • 2

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