2021年11月29日放送のヒルナンデスで紹介されたリュウジの『ポパイサラダ』レシピ・作り方情報。
この記事の目次
リュウジの『ポパイサラダ』レシピ
材料
ほうれん草 120g(約半袋分)
ベーコン 40g
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ2
コンソメ 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
コショウ 適量
レモン汁 小さじ1
ピーナツ 適量
作り方
- 準備
ほうれん草 3〜4cm幅に切る
にんにく みじん切り
ベーコン 細切り - ほうれん草をザルに入れ水の入ったボウルに約20分浸ける
エグみを抜く - 浸けたほうれん草をもみ込みながら水気をよく切る
- ドレッシングはフライパンにオリーブオイル・にんにく、ベーコンを入れて炒める(弱中火)
- ボウル具材を移し、ドレッシング・コンソメ・塩・コショウ・レモン汁を入れて混ぜ、仕上げにピーナツをかけたら完成
- 30
- 10
- 2
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!