【ヒルナンデス】『グリル風チキン』冷凍ろこのレシピ・作り方を紹介

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2021年12月10日放送のヒルナンデスで紹介された冷凍ろこさんのフリーザバッグで『グリル風チキン』レシピ・作り方情報。

冷凍ろこさんの『グリル風チキン』レシピ 

材料

鶏手羽元…6本(300g)
ピーマン…2個
パプリカ(赤)…1/2個(80g)

<味付け>
ケチャップ…大さじ1と1/2
中濃ソース…大さじ1
酒…小さじ1
はちみつ…小さじ1
醤油…小さじ1/2

作り方
  • 準備
    ピーマン 小さめの乱切りにする(頭を切り種を避けて包丁を入れると綺麗に切れる)
    パプリカ 小さめの乱切りにする
  • フリーザーバッグに手羽元を入れ、<味付け>の材料を加えて箸で混ぜる。
    フリーザーバッグを深めの容器に入れると具材を入れやすい
  • 平らにならしピーマン・パプリカを肉の上に乗せる
  • 全体を平らにならし、空気を抜いてファスナーを閉じて冷凍する
    できるだけ手羽元が重ならないように
  • 食べるときはフリーザーバッグをキッチンバサミで切り、肉が上になるようにして耐熱皿に中身を入れ、ふんわりラップをして 600Wの電子レンジで15分ほど加熱する。
    取り出して全体を混ぜる。
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  • 2

冷凍ろこさんの著書

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