2021年12月23日放送のヒルナンデス『プロの座談会 クリスマス料理』で紹介された『ローテ・グリュッツェ』のレシピ・作り方情報。
この記事の目次
- 同日に紹介
『ローテ・グリュッツェ』のレシピ
材料
ミックスベリー(冷凍) 200g
赤ワイン 1/2カップ
水 1/4カップ
砂糖 30g
片栗粉 適量
レモン汁 適量
作り方
- 鍋に、赤ワイン・水・砂糖を入れ火にかけ、沸騰したら弱火にしてミックスベリーを加える
- 片栗粉を少量の水で溶かし、ちょうど良いトロミが出るまで①に少しずつ加える
- レモン汁を加えよく冷やし、器に盛りつけたら完成
- 5
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六本木一丁目駅「ツム・アインホルン」
口コミ・予約
ツム・アインホルン – 六本木一丁目/ドイツ料理 [一休.comレストラン]
六本木で、本格ドイツ料理を味わう。『ツム・アインホルン』では、伝統的な忘れられつつある昔の懐かしい料理から、現在ドイツの人々が好んで食されている料理、外国の料理をドイツ風に工夫された新しい料理など幅広く提供させていただいております。またオーガニック大国のドイツではメディカルハーブが生活に根付き、健康のための料理がとても人気です。当店では『中世ヨーロッパ最大の賢女』と呼ばれたドイツ・ビンケンの修道女ヒルデガルドが提唱するハーブ料理『聖ヒルデガルド』も楽しめます。ツム・アインホルンの予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 東京都港区六本木1-9-9 六本木ファーストビル Ｂ１Ｆ |
|---|---|
| 電話 | 03-5563-9240 |
野田浩資さんの著書 野田シェフのドイツ料理
『ヒルナンデス』の最新レシピ
簡単鬼まんじゅう
2024年11月11日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、さつまいも使い切り『簡単鬼まんじゅう』レシピ・作り方。
簡単鬼まんじゅうは、さつまいもの甘さを生かした簡単なおやつです。ホットケーキミックスを使用することで、ふんわりとした食感が楽しめます。電子レンジで手軽に作れるので、お子様のおやつや急なおもてなしにもぴったり。
さつまいも・
ホットケーキミックス・
砂糖・
水・
...
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さつまいも味噌汁
2024年11月11日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、『さつまいも味噌汁』のレシピ・作り方。
さつまいもが加わることでほんのりとした甘みが引き立ち、ホッとする味わいに仕上がります。ダシと味噌の風味がさつまいもの自然な甘みを引き立て、特に秋冬の季節にぴったりの一品です。
さつまいも・
大根・
しめじ・
だし汁・
みそ・
青ねぎ・
...
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いも餅チーズ
2024年11月11日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、さつまいも使い切り『いも餅チーズ』レシピ・作り方。
「いも餅チーズ」は、さつまいもとチーズの風味が楽しめる、もちもちとした食感が特徴の一品です。ほんのり甘いさつまいもに、濃厚なチーズが加わり、食べごたえのある味わいです。材料もシンプルで、豆乳と片栗粉を使っているため、少し健康志向な方にもおすすめです。
さつまいも・
片栗粉・
豆乳・
チーズ・
バター・
はちみつ・
...
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さつまいものレモン煮
2024年11月11日放送の【ヒルナンデス】で紹介された、渡辺美奈代さんの作り置きレシピ『さつまいものレモン煮』のレシピ・作り方。
さつまいものレモン煮は、さつまいもの自然な甘さとレモンの爽やかな酸味が絶妙に調和する一品です。さつまいもはホクホクとした食感で、ほんのりと甘みがあり、レモンの香りがさわやかに引き立ちます。手軽に作れるので、ちょっとしたおやつや副菜にもぴったりです。
さつまいも・
砂糖・
レモン・
水・
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スイートポテト
2024年11月11日放送の【ヒルナンデス】で紹介されたレシピ・作り方情報。
スイートポテトは、さつまいもとクリームチーズが絶妙なバランスで絡み合い、口の中でとろけるような食感が楽しめる一品です。砂糖の優しい甘さとクリームチーズのまろやかさが特徴で、デザートとしてもおやつとしてもぴったりです。手軽に作れるので、子どもと一緒に楽しみながら作るのもおすすめです。
さつまいも・
砂糖・
クリームチーズ・
卵黄・
バニラアイス・
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
