2022年2月1日放送のヒルナンデス 箱根『チョコプラ・八乙女光・有岡大貴』で紹介されたうな重『うなぎ亭 友栄』のお店情報をチェックしました。
この記事の目次
うな重 風祭駅「うなぎ亭 友栄（ともえい）」
- ミシュランも認めたうなぎ
- 通常よりも１.5倍大きいアオうなぎ
- 四度づけ
- 脂の乗り具合によって蒸時間を調整
- 4年連続ミシュラン1つ星
[うなぎ好き人気店☆☆☆]こちらは『うなぎ亭 友栄(小田原/うなぎ)』のお店ページです。実名でのオススメが377件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
ホームページ
箱根の玄関口、小田原のうなぎ亭友栄。厳しい職人の技と素材の良さが冴えた最高のうなぎをご賞味下さい。宮水として使用されたという湧水をお料理とうなぎを「活かす」お水として 利用、きめ細かい仕事とこだわりが友栄の味には生きています。…
| 住所 | 神奈川県小田原市風祭122 |
|---|---|
| 電話 | 0465-23-1011 |
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！