2022年2月28日放送のヒルナンデス『AI』で紹介された料理研究家リュウジの『無限アボカド』レシピ・作り方情報。
料理研究家リュウジの『無限アボカド』レシピ
材料
アボカド 1個
ツナ 1/2缶
にんにく 1/3片
＜合わせダレ＞
ごま油 小さじ2
塩 小さじ1/4
味の素 4振り
黒胡椒 適量
刻み海苔 適量
万能ネギ 適量
作り方
- 準備
アボカドを二等分に切り分けて種を取り除いてから、さらに4等分に切り分けて一口大に切る
ニンニク 皮を剥いてすりおろす
ツナ 油を切っておく - ボウルにツナ・アボカドを入れて合わせダレで和える
- 皿に盛り付け、お好みで刻みのり・万能ネギを散らして完成
- 5
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- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！