2022年3月1日放送のヒルナンデスで紹介された藤井恵先生の手間抜き絶品レシピ『豚肉の揚げない竜田揚げ』レシピ・作り方情報。
この記事の目次
藤井恵先生の『豚肉の揚げない竜田揚げ』レシピ
材料
豚こま切れ肉 80g
しょうゆ 小さじ2
酒 小さじ1
練り辛子 小さじ1
片栗粉 大さじ1
小麦粉 大さじ1
サラダ油 小さじ1
作り方
- 豚肉にしょうゆ・酒・練り辛子を混ぜる
調味料がなくなるまで揉み込む - 肉に片栗粉・小麦粉を薄くまぶす
- 耐熱皿に薄く広げてサラダ油を満遍なくかける
- ラップせずに600Wで2分〜2分半加熱
- 5
- 10
- 1
藤井恵先生の著書
藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい!
藤井恵さんの体にいい和食ごはん
NHKきょうの料理セレクション 藤井恵のシニアのからだ元気レシピ
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[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!