2022年3月7日放送のヒルナンデス『本田望結』で紹介された料理研究家リュウジの『オニサラ』レシピ・作り方情報。
この記事の目次
料理研究家リュウジの『オニサラ』レシピ
材料
玉ねぎ 250g
ハム 3枚
マヨネーズ 大さじ2
コンソメ 小さじ1/3
塩 2つまみ
黒コショウ 適量
パセリ 適量
作り方
- 準備
玉ねぎ 皮をむいて横に半分に切り、くし切りにする
ハム 短冊切り - 切った玉ねぎを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで5分(600W)加熱
レンジ調理だと甘みが出る。玉ねぎから出た水分を取り除く - 耐熱容器にハムを加え、箸で混ぜながら粗熱を取る
- マヨネーズ・コンソメ・塩・黒コショウを加えて混ぜる
コンソメを入れると旨味が増す - パセリを散らして完成
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- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!