2022年3月7日放送のヒルナンデス『本田望結』で紹介された料理研究家リュウジの隠し味にさきいか『無限キャベツ』レシピ・作り方情報。
料理研究家リュウジの『無限キャベツ』レシピ
材料
キャベツ 250g
ごま油 大さじ1
塩 小さじ1/3
黒コショウ 小さじ1/3
うま味調味料 小さじ1/3
さきいか 30g
作り方
- 準備
キャベツを千切り - キャベツをザルに入れ、熱湯を回しかける
水気をしっかり切る - 塩・黒コショウ・うま味調味料・ごま油・さきいかを入れて混ぜて完成
- 5
- 20
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！