2022年3月7日放送のヒルナンデス『本田望結』で紹介された料理研究家リュウジの『春キャベツのコールスロートースト』レシピ・作り方情報。
料理研究家リュウジの『春キャベツのコールスロートースト』レシピ
材料
食パン（6枚切り） 1枚
キャベツ 75g
ベーコン 25g
マヨネーズ 大さじ1
塩 1つまみ
砂糖 1つまみ
黒コショウ 適量
うま味調味料 3振り
バター 7g
作り方
- 準備
キャベツ 千切り
ベーコン 短冊切り - 食パンにバターをぬる
バターを塗ると水分が浸透しないのでサクサクに - ボウルにキャベツ・ベーコン・マヨネーズ・塩・砂糖・黒コショウ・うま味調味料を入れ和える
- 食パンに混ぜたコールスローをのせる
こんもり多いかな？くらいの量 - オーブントースターで5〜8分ほど焼いたら完成
- 5
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！