2022年7月6日放送のヒルナンデスで紹介された『納豆コロッケ』家政婦マコさんのレシピ・作り方情報。
この記事の目次
- 同日に紹介
納豆コロッケ
材料
ジャガイモ ２個
納豆 １パック
マヨネーズ 大さじ２
サラダ油 適量
パン粉 適量
作り方
- ポリ袋によく洗ったじゃがいも皮付きのまま入れ、レンジ600wで4分ほど、やわらかくなるまで加熱
- ヤケドしないようふきんなどで包んでしっかり潰す
- うすく平らにのばす
- 納豆をほぐさずにパックの形のままのせてジャガイモで半分に折りたたみ包む
- 何個か作る場合は適度な大きさに切り分けて丸める
- マヨネーズを丸めたジャガイモを全体にのばしてパン粉をしっかりつける
- ひっくり返し、もう片面にも同じ要領でパン粉をつける
- 少し多めの油をひいたフライパンで、両面揚げ焼きする
- 5
- 20
- 1
家政婦makoさんの著書
［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！