2022年7月20日放送のヒルナンデスで紹介された家政婦マコさんの『豆腐とはんぺんのハンバーグ』レシピ・作り方情報をチェック。
この記事の目次
- 同日に紹介
家政婦マコさんの『豆腐とはんぺんのハンバーグ』レシピ
材料
コーン缶 1缶(340g)
木綿豆腐 1丁
はんぺん 1枚
たまご 1個
パン粉 1/2カップ
片栗粉 大さじ1
サラダ油 適量
作り方
- 豆腐・はんぺんをポリ袋に入れてこねる
ペースト状になるまで - たまご・コーン缶・パン粉・片栗粉を加え、よく混ぜ合わせる
- ポリ袋の角を切って、サラダ油をうすくひいたフライパンに食べやすいサイズに絞り出す
- 両面に焼き色がついたら完成
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家政婦makoさんの著書
［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！