2022年7月20日放送のヒルナンデスで紹介された家政婦マコさんの『ズッキーニのイラン風オムレツ』のレシピ・作り方情報をチェック。
この記事の目次
- 同日に紹介
家政婦マコさんの『ズッキーニのイラン風オムレツ』
材料
ズッキーニ 1本
玉ねぎ 1/2個
卵 3個
カレー粉 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
おろしニンニク 小さじ1
サラダ油 大さじ1
作り方
- 準備
ズッキーニ すりおろす
玉ねぎ みじん切り
卵 溶く - フライパンにサラダ油をひき玉ねぎを炒める
- 玉ねぎが透き通ってきたらズッキーニを入れて3分ほど炒める
- 卵を入れてふんわりなるまで炒める
- 蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにする
- 5
- 10
- 1
家政婦makoさんの著書
［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！