【ヒルナンデス】『トマトシャーベットの冷製パスタ』家政婦マコさんのレシピ・作り方を紹介〔和牛〕

2022年7月20日放送のヒルナンデスで紹介された情報をチェック。

トマトシャーベットの冷製パスタ 

材料

トマト 2〜3玉
パスタ 200g
白だし 大さじ4
パセリorパセリ 適量
オリーブオイル 適量
塩   適量
コショウ   適量

作り方
  • 準備
    トマトのヘタを取りのぞく
  • トマト・白だしを密閉式保存袋に入れ、トマトを潰しながらよく混ぜる
  • 冷凍庫で3時間ほど平にして冷凍する
  • パスタを茹でて皿に盛る
  • 凍ったトマトを手で揉み崩して上にのせる
  • お好みでオリーブオイル・塩・コショウ・バジルをトッピング
  • 5
  • 15
  • 1

家政婦makoさんの著書

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!