【ヒルナンデス】『台湾カステラ』台楽蛋糕のレシピ・作り方を紹介

2022年8月22日放送の【ヒルナンデス】で紹介された『台湾カステラ』台楽蛋糕のレシピ・作り方情報。

『台湾カステラ』のレシピ・作り方

材料

ホットケーキミックス 120g
砂糖 40g
牛乳 150cc
サラダ油 100cc
卵 6個

作り方
  • 卵黄にホットケーキミックスを振るい入れる
  • 砂糖 サラダ油 牛乳を入れ混ぜ合わせ生地を作る
  • 卵白をメレンゲにして
  • 砂糖を3回に分けて入れる
  • 生地とメレンゲを混ぜ合わせる
    ご飯を炊く要領で炊飯ボタンを押せば完成
  • 5
  • 60
  • 1

台湾カステラ 銀座駅「タイラクタンガオ 東急プラザ銀座店(台楽蛋糕)」


食べログ
  • 台湾カステラ プレミアムプレーン1080円
  • メレンゲに小麦粉・卵・サラダ油・牛乳を混ぜた生地を流し入れて作る生地
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台楽蛋糕タイラクタンガオ東急プラザ銀座店(銀座/スイーツ) – Retty

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!