2022年8月23日放送の【ヒルナンデス】で紹介された『夏野菜の香味だれ』藤井恵先生のレシピ・作り方情報をチェックしました。
この記事の目次
- 同日に紹介
夏野菜の香味だれ
材料
おろしにんにく 小さじ1/2
おろししょうが 小さじ1
みょうが 2本
万能ネギ 4本
ミニトマト 10個
<味付けタレ>
しょうゆ 大さじ2
酢 大さじ1
蜂蜜 小さじ1
ごま油 大さじ1/2
作り方
- 準備
万能ネギ 根本を叩き小口切り
みょうが みじん切り
トマト 直径の短い方を縦切りにして半分に - 保存容器に具材・味付けタレを入れてにんにくとしょうがを混ぜる
- 5
- 20
- 1
藤井恵先生の著書
藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい!
藤井恵さんの体にいい和食ごはん
NHKきょうの料理セレクション 藤井恵のシニアのからだ元気レシピ
[記事公開日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!