2022年8月24日放送の【ヒルナンデス】で紹介された『生姜香るナス焼きそば』和田千奈さんのレシピ・作り方情報。
この記事の目次
フライパンいらず！生姜香るナス焼きそば
材料
しょうが 1片
長ねぎ 1/4本
なす 1本
中華蒸し麺 1玉
豚ひき肉 60g
オイスターソース 大さじ1/2
しょう油 小さじ1
糸唐辛子 適量
長ねぎ 適量
作り方
- 準備
しょうが みじん切り
長ねぎ 粗みじん切り
なす 1cm幅の半月切り
長ねぎ 刻む - 耐熱袋に中華蒸し麺を入れ、豚ひき肉を入れ、袋を平らにしてオイスターソース、醤油・しょうが・長ねぎ・なすを入れる
- 袋をの口を軽くねじって電子レンジ（600W）で約5分加熱
空気が抜けるように軽くねじる、絶対に袋の口を結ばない - 具材に火が通ったら袋を振ってなじませ、器に盛りつけお好みで糸唐辛子をのせて完成
- 5
- 20
- 1
和田千奈さんの著書
［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！